Lạp Xường Siêm Riệp Campuchia

Lạp Xường Siêm Riệp Campuchia
Mới 100%
Lâm Đồng

360,000 đ

Địa chỉ người bán:
Không có
Địa chỉ người bán:
Không có
Đặc Sản Sen Hồng
Đặc Sản Sen Hồng
Registration date 11/11/20
Sản Phẩm 0
Reaction score 0

Thông Tin Sản Phẩm
Lạp Xưởng Campuchia Có Gì Hấp Dẫn Hơn Lạp Xưởng Việt
Nói đến lạp xưởng là ta nhớ ngay đến cái vị béo béo của thịt và cái thơm lừng của hương rượu. Nhấm nháp miếng lạp xưởng nóng hổi cùng với ly bia lạnh sẽ làm cho những câu chuyện vui kéo dài bất tận.
Ở Việt Nam, Lạp xưởng Cai Lậy, Lạp xưởng Long An là một trong những món đặc sản rất nổi tiếng. Lạp xưởng và bánh Piá Sóc Trăng cũng được xem là bộ đôi đặc sản miền tây được rất nhiều người mua làm quà tặng. Nhờ bao bì đẹp mắt, màu đỏ đặc trưng, Lạp xưởng được xem là món quà chúc tết hay lễ lộc rất ý nghĩa.
lap-xuong-campuchia
Lạp xưởng Capuchia được rất nhiều bà con chọn mua làm quà tặng
Bên cạnh đó cũng phải kể đến Lạp xưởng Siêm Riệp của nước bạn Campuchia. Với thương hiệu Lạp xưởng Ly Theang Seng được xem là một trong những đặc sản lừng danh nhất Xứ Chùa Tháp. Với cách chế biến theo phương pháp đặc trưng của văn hóa Khmer cùng nguồn nguyên liệu tươi sạch. Đó là một trong những nét khác biệt với lạp xưởng Việt.
Nếu đã một lần thử qua Lạp xưởng Campuchia, chắc hẳn bạn sẽ mải mê mẩn vị thơm ngon và độ béo vừa phải đặc trưng của nó.
Hãy cùng Đặc Sản Sen Hồng đi tìm hiểu sâu hơn về món lạp xưởng Siêm Riệp trứ danh này nhé
Lạp Xưởng Là Gì
Lạp xưởng hay còn gọi là lạp xường là một món ăn rất quen thuộc với chúng ta. Nó có nguồn gốc từ Trung Quốc, theo dòng di cư của người Hoa du nhập vào nước ta từ rất sớm. Lạp xưởng được chế biến từ thịt nạc và mỡ heo xay nhuyễn trộn chung với rượu, đường và gia vị. Sau đó được nhồi vào ruột heo khô đã làm sạch . Để cho lên men tự nhiên vài ngày là có thể ăn được.
Lạp xưởng được đem phơi khô gọi là ” lạp xưởng khô ” và không phơi là “lạp xưởng tươi “.
Lạp Xưởng Heo Campuchia
Lạp xưởng heo Campuchia tạo được sự khác biết với lạp xưởng trong nước nhờ vào cách chế biến. Các lát thịt được cắt lát khá to, tạo cảm giác dai, giòn khi ăn.
lap-xuong-heo-campuchia

Miếng lạp xưởng heo Siêm Riệp rất thơm và chắc. Ít mỡ và rất dễ ăn nhờ hương vị chua nhẹ.
Lạp Xưởng Bò Campuchia
Lạp xưởng bò Siêm Riệp được chế biến theo phong cách truyền thống. Thịt bò làm nguyên liệu là từ giống bò trắng Ấn Độ. Nếu có dịp ghé thăm Xứ Chúa Tháp bạn sẽ dễ dàng bắt gặp hình ảnh những đàn bò đang mải mê tìm cỏ trên những cánh đồng thốt nốt bất tận.
lap-xuong-bo-campuchia
Lạp xưởng bò Campuchia
Chính nhờ nguồn nguyên liệu còn sạch, tự nhiên nên lạp xưởng bò Siêm Riệp chinh phục rất nhiều thực khách.
Cách Bảo Quản Lạp Xưởng
Cách bảo quản lạp xưởng campuchia cũng khá đơn giản. Bạn có thể treo nơi thoáng mát và ăn dần trong vài ngày. Tuy nhiên nếu bạn chưa thể ăn ngay thì bạn cần phải bỏ vào lạnh để bảo quản lạp xưởng lâu hơn.
Một bí quyết của người Campuchia để bảo quản lạp xưởng đó là bảo bản bằng rượu trắng. Người Campuchia để một ly rượu chính giữa một cái hộp, sau đó chất các khoanh lạp xưởng xung quanh. Đóng kín hộp và để nơi khô ráo, thoáng mát. Mùi rượu sẽ giúp xua đuổi côn trùng và làm cho lạp xưởng giữ được hương vị lâu hơn.
Ngoài ra họ cũng có thể phun một lớp mỏng rượu trắng lên lạp xưởng. Sau đó cho vào bịch buộc kín và cất trong tủ lạnh. Lạp xưởng sẽ lưu được hương vị ngon nhất.
Các Món Ngon Từ Lạp Xưởng Campuchia
Giống như các loại lạp xưởng trong nước, bạn có thể chiên, luộc hay nướng. Tùy vào sở thích của mỗi người.
Lưu ý khi ăn lạp xưởng campuchia bạn nên ăn kèm với dưa kiệu và tương ớt. Đây là combo giúp gia tăng hương vị của món đặc sản campuchia trứ danh này
Ngoài ra lạp xưởng campuchia còn được dùng làm nguyên liệu để biến tấu ra rất nhiều món ăn tuyệt vời khác.
cach-che-bien-lap-xuong-campuchia
Lạp xưởng thường được chế biến thành các món ăn vặt
cach-che-bien-lap-xuong-campchia-1
Thêm một biến tấu của lạp xưởng dành cho tín đồ ăn vặtLạp Xưởng Campuchia Tại Tp.HCM
Hiện nay lạp xưởng campuchia được rất nhiều thực khác tìm mua. Chính vì vậy bạn cũng dễ dàng tìm thấy ở các cửa hàng đặc sản hay các shop bán hàng online. Vì làm chủ yếu từ thịt heo và bò nên giá lạp xưởng phụ thuộc rất nhiều vào giá của nguồn nguyên liệu này. Hiện tại mức giá lạp xưởng campuchia tại Tp.HCM dao động từ 300.000-4000.000đ/kg.
Tuy nhiên bà con nên cẩn thận với hàng nhái, hàng hết đát. Bà con nên tìm đến những cửa hàng có uy tín và có thông tin rõ ràng.
Đặc Sản Sen Hồng là một trong những cửa hàng bà con có thể lựa chọn. Chúng tôi cam kết hàng chính hãng và hoàn tiền 200% nếu phát hiện hàng kém chất lượng
LIÊN HỆ ĐẶC SẢN SEN HỒNG™
Cửa hàng: 964/9 Hương Lộ 2, Bình Trị Đông A, Bình Tân, Tp.HCM
Cơ sở sản xuất: 1547 Ấp Phú Lợi A, Xã Phú Thuận B, Huyện Hồng Ngự, Đồng Tháp
Điện thoại: 0985652069
website: dacsansenhong.vn
 
0 Bình luận

Chợ Tốt Hà Nam - ChoTotHaNam.com chuyên trang mua bán rao vặt miễn phí số 1 Hà Nam.
Với mong muốn: "Đăng là Bán - Thấy là Mua" chúng tôi sẽ giúp bạn có một nền tảng dễ dàng mua bán, trao đổi bất cứ một loại mặt hàng nào, dù đó là đồ cũ hay đồ mới với nhiều lĩnh vực khác nhau.
Mỗi người trong chúng ta đều có những sản phẩm đã qua sử dụng và không cần dùng tới nữa. Vậy còn chần chừ gì nữa mà không để nó trở nên giá trị hơn với người khác. Rất đơn giản, bạn chỉ cần chụp hình lại, mô tả cụ thể về sản phẩm và sử dụng chức năng Đăng tin miễn phí của Chợ Tốt Hà Nam là đã có thể đến gần hơn với người cần nó.
Chúc các bạn có những trải nghiệm mua bán tuyệt vời trên Chợ Tốt Hà Nam.

Top